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E’ quasi Natale e cresce la voglia di stare in casa e di mettersi ai fornelli per sfornare nuove ricette. Oggi vi proponiamo una variante della Girella ricca di uvetta e crema.

Ecco gli ingredienti che vi occorrono:

Ingredienti:
g 250 farina manitoba
g 250 farina 00
g 75 zucchero
g 5 sale
g 75burro
g 20 di lievito di birra
170 ml di acqua
170 ml di latte
scorza di arancia o limone
1 tuorlo d’uovo
1 cucchiaino di miele
1 albume
Per la lucidatura
3 cucchiai di acqua
2 cucchiai di zucchero
Interno

uvetta 2 o 3 pugnetti e gocce di cioccolata
crema pasticcera (ne basta 1/4 di dose)

Per la preparazione vera e propria vi rimando al sito di Morettina. Lo trovate qui

La ricetta di questa settimana, i biscotti ispirati alla nostra amata Girella, è davvero semplice! Basta leggere gli ingredienti: pasta frolla friabile, pasta frolla al cacao, zucchero…
Per la preparazione, altrettanto facile e veloce, vi lascio al post della simpatica Nancy

Biscotti Girella da langolinodinancy.blogspot.com

Se li preparate ovviamente fateci sapere come sono venuti!

I bambini sono una fonte inesauribile di sorprese e riscono a stupire e divertire sempre… E lo dico per esperienza, da giovane zio quale sono
Avreste mai pensato ad esempio che i bambini oltre a mangiare Girella sono anche in grado di cucinarne una loro versione e addirittura realizzare una video ricetta?
Guardate un po’ qui…

Ingredienti:
3 uova
50 g di zucchero
30 g farina
Ingredienti per farcire:
alcune pesche
100 g di zucchero
100 g di panna
1 limone
1 foglio di colla di pesce
io ho unito 100 g ricotta alla panna

Il procedimento è spiegato sul simpatico e goloso blog dal quale abbiamo tratto la ricetta: lo trovate cliccando qui
Se fossi in voi ci darei un’occhiata…
Fateci sapere come è andata la ricetta, e se qualcuno di voi è di buon cuore, insegnate a Mila come si fa, che ha davvero tanto bisogno di imparare!

Girelle di Frutta da sempreincucinaconallegria.blogspot.com

Scritto con una Girella fra i denti

Nel blog in cui ho trovato questa ricetta per realizzare le Girelle con marmellata di limoni e pistacchi, le ricette sono spiegate molto bene, addirittura tradotte in inglese, e corredate da foto che fanno venire l’acquolina in bocca.
Ma io non mi lascio ingannare dalle apparenze, seppure splendide come in questo caso, e ho voluto provare. Non sono un grande chef, ma seguendo le istruzioni me la cavo… Il risultato finale chiedetelo a Mila…

Le girelle al limone e pistacchi. Da pappa-reale.net

Scritto gustando l’ultima Girella fatta da me

Secondo voi gli Stati Uniti sono la patria delle merendine, delle “candy”, dei preztel e pensate che i bimbi possano rifornirsi di qualsiasi tipo di ‘dolcezza’? Vi sbagliate! Oggi vi mostriamo come gli americani debbano sopperire alla mancanza di Girella.
Infatti quella che vi proponiamo oggi è una una ricetta “tipicamente americana”: le girelle al cioccolato.

le Girelle al Cioccolato da ricettariocucina.com

Ok .. è un tentativo, possono fare sicuramente di meglio ma non riusciranno mai ad eguagliare la vera Girella!
Che ne dite?

Scritto guardando il Letterman Show e addentando Girella

Dopo la ricetta per la Girella all’arancia è tempo di rompere ancora le convenzioni e le convinzioni culinarie più salde!
Se vi dico l’aroma del caffè che concilia il risveglio unito alla stuzzicheria della granella di nocciola che stimola le papille gustative?
Lo so, avete già l’acquolina in bocca, ma adesso concentratevi e leggete attentamente gli ingredienti e la preparazione di questa gustosissima ricetta per la Girella al caffè con granella di nocciola.
Mila, me la prepari tu? Dai, dai, dai!!

La Girella al caffè, da gnagnam.it

Scritto ascoltando in loop la sigla di Mazinga e disintegrando con i denti fotonici Girella

Devo fare una premessa… Eh, mi scappa! Voi permettete, vero?
Dunque, la premessa è che Girella è nata col cioccolato, il suo sposo ideale, direi il suo principe azzurro. E questo non si può in nessun modo mettere in discussione. Finita la premessa.
Siccome però sia io che Mila (soprattutto lei che è una dolcissima viperella) odiamo i bacchettoni in generale, quindi anche quelli che dicono che non si possono provare varianti di Girella, ci siamo subito trovati d’accordo sul fatto che la Girella aranciosa di questo post meritava di essere assaggiata…
Mi sa che dovrò prepararla io però, visto che lei ai fornelli è un disastro… :p

La Girella aranciosa da http://igolosotopi.blogspot.com

Scritto ascoltando i Wham! e divorando Girella

Ora capisco perché Mila ha lasciato a me l’onore di scrivere il primo post! Ecco, non so da dove cominciare… Mila è quella pazza che scriverà questo blog insieme a me. Io sono Marco, piacere! Sì, siamo i due omini che vedete nel box qui di fianco… Più o meno… E insomma, avremo modo di conoscerci… E questo è il blog ufficiale di Girella!

L’altro giorno stavo perdendo il mio prezioso tempo su Facebook e mi sono accorto che ci sono un bel po’ di gruppi dedicati alla mitica Girella. E tutti più o meno citano il motto: “La morale è sempre quella, fai merenda con Girella!”.

In un rapido flash back, mi sono ricordato del pomeriggio del mio settimo compleanno, quando per la prima volta ho sentito il motivetto: “La morale è sempre quella, fai merenda con Girella!”.
Ero a casa di mio cugino più grande e fu lui ad insegnarmi il trucchetto per mangiare la Girella: lasciare per ultima la base di cioccolato, un’idea geniale.

Mio cugino mi fece giocare a Pac-Man, mi fece vedere i Robinson in tv, ascoltare i Dire Straits… Erano gli anni ‘80, e lei, Girella, c’era! Come prima nei ‘70 e dopo nei ‘90.

Ed è della mitica Girella e degli anni in cui ci ha accompagnato che parleremo in questo blog, fino ad arrivare ad oggi, alla Girella 2.0, se così si può dire… Ricordandoci però che: “La morale è sempre quella…”.

Uff… Ce l’ho fatta! Mila, ora tocca a te… :p

P.s. ho trovato questa foto e pensavo… Ve lo immaginate un Pac-Man dove al posto dei pallini c’è Girella?

Pac-Man a Madrid